По состоянию на 5 сентября в Киеве зарегистрировано 36 случаев заболеваний острой кишечной инфекцией, связанных с употреблением шаурмы, приобретенной в малых архитектурных формах (МАФах). Об этом сообщает ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве, передает КиевПравда
Отмечается, что среди заболевших - 11 детей.
По результатам проверки МАФов установлены нарушения (место приготовления продукции не содержится в чистоте, не защищено от грызунов и других вредителей, не оборудовано средствами для поддержания личной гигиены, отсутствуют надлежащие средства для поддержания температуры, необходимой для хранения пищевых продуктов, и т.д.)
В связи с этим, работа МАФов приостановлена до устранения нарушений.
“ | Кроме того, в ходе осуществления инспекций, отобраны 7 образцов пищевых продуктов, 40 смывов с объектов окружающей среды, проводится бактериологическое обследование работников на наличие энтеропатогенной кишечной микрофлоры. Лабораторные исследования продолжаются", - отметили в ведомстве. |
Кроме того, созданы рабочие группы по проведению сбора информации о субъектах хозяйствования, осуществляющих деятельность в МАФах по изготовлению шаурмы.
Также установлены 3 поставщики продукции. Мероприятия продолжаются.
Читайте также: | На Борщаговке студенты отравились шаурмой |
08 Авг 18:38
Курятина для шаурмы, от которой отравились люди, закупалась у одного поставщика. Ему грозит шесть лет тюрьмы, - Госпродпотребслужба
Возбудителем инфекции стала сальмонелла.
31 Июл 14:23
В столице люди массово отравились шаурмой
Все заболевшие накануне ели шаурму, купленную в киоске недалеко от ст. метро Дарница.
04 Мрт 23:48
В Днепре неизвестные напали на продавцов шаурмы (фото)
Конфликт возник из-за того, что молодые люди пытались срезать мясо собственными ножами.