Украинскую кухню и киевские рестораны признали одними из лучших в Европе, сообщает КиевПравда со ссылкой на 24tv.
Наши блюда поставили в один ряд с французскими, итальянскими и греческими. Чем поразили столичные вкусности уважаемое британское издание и где можно их попробовать – читайте дальше.
"Канапа"
Этот ресторан особенно пришелся по душе британцам. Особенностью заведения является то, что вместо тарелок там используют запеченную капусту. В ней можно попробовать, к примеру, борщ с копчеными грушами, свиными ушками и с мясом. Специализация ресторана – украинская кухня. Но не такая, к которой мы привыкли. В поисках аутентичных блюд и локальных продуктов владельцы объездили всю Украину и не раз. Сетуют, что долгое пребывание в Советском Союзе испортило восприятие настоящей украинской кухни. Потому что все забыли об изысканной еде, которая существовала в начале двадцатого века.
"Varenyky Now"
В последние годы в Украину уверенно заходят заведения формата смарт кежуал. Нечто похожее вы можете увидеть в Европе. В ресторане с красивым дизайном и необычной концепцией все – за 1-2 евро. В Украине такие гастроточки есть с морепродуктами, хот-догами и пирогами, шаурмой и пончиками, даже с салом с трюфельным соусом, и, конечно, с варениками. Что касается последних, то кроме классики, есть и необычные вкусы – с креветками или с халвой.
"Киевская перепичка"
Это еще одна легендарная гастроточка Киева, в которую всегда длинные очереди. "Киевская перепичка" – это старейший фастфуд, который существует в этом городе. Сосиску в тесте смакуют уже 30 лет. Главное – осторожно кушать, чтобы не потекло масло.
Рестораны NAM и "Итальянская редакция"
Всего за полгода Украину вспомнили в двух престижных конкурсах. Ресторан вьетнамской кухни NAM отметили за один из лучших дизайнов интерьера.
А ресторан итальянской кухни "Итальянская редакция" стал вторым за концепцию в престижном конкурсе "Пальмовая ветвь".
<table class="also"><tr><td class="aSign">Читайте также:</td><td class="aText"><a href=http://kievpravda.com/news/55858>Киев возглавил рейтинг самых дешевых городов мира для путешествий</a></td></tr></table>
08 Янв 21:10
В Киеве посетители ресторана поймали вора на краже кошелька
Злоумышленника передали полиции
09 Янв 18:29
Киев возглавил рейтинг самых дешевых городов мира для путешествий
Город советуют посетить, чтобы ознакомиться с его огромным культурным наследием и дешево провести отпуск.
27 Окт 14:22
Прощай, Берлин: австралийцы назвали Киев самым крутым городом Европы
Сейчас, когда Украина еще на шаг приблизилась к членству в ЕС, самое время исследовать архитектурное богатство и богемную жизнь Киева с минимальным бюджетом.
05 Окт 21:04
Киевские рестораны и кафе заставили печатать меню на государственном языке
На территории Киева все названия учреждений, вывески, плакаты, афиши, публичные сообщения, рекламные объявления выполняются на государственном языке и на усмотрение владельца такой информации, английском и любом другом языке.
02 Июл 21:59
Мониторинг заведений питания в Киеве: 30% приостановили деятельность
Из-за массовых отравлений заведения временно прекратили деятельность.